22 JANUARI 2026 I 19 uur
Tasting dinner
UITVERKOCHT
Ervaar de smaak van Spanje. Sluit je aan bij Grillax Steakhouse x La Buena Vida voor een onvergetelijk tastingdinner met zes gangen en zorgvuldig geselecteerde Spaanse wijnen.
Tasting menu - 6 gangen
€110 per persoon – all-in
(inclusief water, wijn en koffie)
1) Aperitief
Classic Penedès, vergezeld van grote Priorat-olijven
Albet i Noya – Celler de Can Roca – Brut Reserve 2022
Macabeu, Xarel·lo, Chardonnay
2) Zeeuwse creuses
Een duo van Zeeuwse creuses van De Oesterij: één Franse bereiding en één Oosterse interpretatie
Ximénez-Spínola – Fermentación Lenta
100% Pedro Ximénez – DO Jerez
3) Surf & Turf-tartaar
Een elegante tartaar waarin land en zee samenkomen
Joan d’Anguera – Altaroses
100% Garnatxa – Vi de Darmós
4) Ierse chateaubriand
Een verfijnd proevertje van chateaubriand met Pedro Ximénez-saus en pastinaakcrème
Acústic Celler – Braó
Carinyena, Garnatxa – DO Montsant
5) Argentijnse zesrib
Perfect gegrild, afgewerkt met gerookt zout, L’Amo-olijfolie en een fris slaatje
Hnos. Pérez Pascuas – Pedrosa Reserva
100% Tempranillo – DO Ribera del Duero
6) Spaanse kazen
Drie karaktervolle Spaanse kazen, geserveerd met Old Harvest
Ximénez-Spínola – Old Harvest
100% Pedro Ximénez – DO Jerez
Mis deze unieke kans niet
Reserveer tijdig als je wil genieten van een exclusief 6-gangenmenu, begeleid door de beste Spaanse wijnen.
Elke wijn werd zorgvuldig geselecteerd en de avond wordt begeleid door een ervaren wijnkenner van La Buena Vida, die je meeneemt in het verhaal achter elke wijn en foodpairing.